Wintertijd

Hallo,

Ja hoor, de laatste nieuwtjes van dit jaar uit Lascaux. De weken vliegen voorbij en er is hier toch ook het een en ander veranderd.

Eddy is weer aan het werk. Er moet tenslotte brood op de plank. Dus zijn Evelien en ik  verantwoordelijk voor het reilen en zeilen rondom La Maison des Pères. Sinds de laatste nieuwsbrief hebben wij dan ook niet stilgezeten.

De schoonmaak van het meertje is een groot succes geworden. Doordat we de helft van het water eruit hadden gelaten was het voor ons makkelijker het riet te verwijderen. We hadden eind september begin oktober natuurlijk ook veel mazzel met het weer, 2 weken lang, elke middag zijn we aan de slag geweest. En het resultaat mag je zien. Ruim 2/3 van het riet hebben we eruit gehaald. Ook heel veel van de wortels hebben we kunnen verwijderen. Dus als we dit een aantal jaren volhouden krijgen we het mattenbies (onkruid in een vijver!!) onder controle.

Ook hebben Evelien en ik een buurman in nood kunnen helpen bij het plukken van de appels. Het plukseizoen begint elk jaar rond de 15e september. In de 2e week van oktober had onze buurman een tekort aan plukkers waardoor hij in hoge nood kwam. Natuurlijk zijn wij altijd bereid om onze buren te helpen zoals zij ook altijd bereid zijn ons te helpen. Maar dat appels plukken…. Dat hebben we geweten, 8 dagen bij zon, wind en regen van ’s morgens 8.30 uur tot 12.00 uur en van 13.00 uur tot 17.00 uur. Laddertje op, laddertje af, mand voor je buik waar gemiddeld zo’n 12 kilo ingaat. En dan pluk je op een dag gauw 1200 kilo!!! En ondertussen moet je ook nog sorteren. Op grootte, kleur en beschadigingen. Wij kijken nu heel anders tegen een appel aan dan eerst. Maar voor de eerste keer in ons leven appels plukken was het toch een ervaring die we niet hadden willen missen. En het grootste compliment dat we kregen, was de vraag of we volgend jaar het hele plukseizoen konden helpen! We waren dus zo slecht nog niet.

Ook zijn we bezig, met behulp van een andere buurman, de campingplaatsen uit te breiden. Daarvoor graven we met de tractor grond af van ons terrein aan de achterkant en transporteren dat naar de camping. Hierdoor willen we de mogelijkheden voor onze gasten vergroten. Tijdens deze werkzaamheden stond een oude perenboom in de weg. Deze hebben we, tot groot plezier van onze ezels en geiten, in de wei neer gelegd. En tot op de dag van vandaag word er nog dankbaar aan geknabbeld.

In november hebben we ook onze eerste paddenstoelen gezocht en gevonden. Tijdens een wandeling met onze buurvrouw heeft zij ons gewezen op de hier alom bekende cêpes (eekhoorntjesbrood)en weidechampignons. Als je dan met resultaat naar huis komt, is dat ’s avonds echt smullen.

En dan blijven we natuurlijk druk met onkruid verwijderen, de moestuin winterklaar maken, een nieuw stuk moestuin vrijmaken, hout zagen, enz., enz. Zodra het weer het toelaat zijn we buiten bezig. Vorige week nog liepen we met een trui aan buiten en deze week is het ineens winter geworden. Koud en volop sneeuw!!

We hadden trouwens tot eind oktober nog enkele gasten op de camping. En we hebben de eerste reservering voor het volgend jaar al binnen. Zoiets geeft een goed gevoel voor het komende jaar.

En hier wil ik het dan ook bij laten voor nu

Heel veel groeten uit Lascaux, tot volgend jaar,

Eddy, Evelien en Angela